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San Valentino a tavola con la Nutrizionista Emma Balsimelli
Ecco il link del Messaggerohttps://www.ilmessaggero.it/alimentazione/san_valentino_cosa_cucinare_cena_romantica_cibo_afrodisiaco_ultime_notizie-5046578.html
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I falsi miti sull’alimentazione
Mangia solo cibo crudo Vero in parte. “Perché se no perdi tutti i valori nutrizionali, cuocendoli” o “Perché così inizi a bruciare calorie già mentre li mangi”. “Quindi, bisogna fare distinzione tra cibi che è meglio consumare crudi e altri che è meglio cuocere”. E lasciate perdere la teoria delle ‘calorie negative’, ovvero alimenti […]
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Meglio lo zucchero bianco o di canna?
Meglio lo zucchero bianco o quello di canna? Uno dei miti più duri da sfatare nel campo dell’alimentazione è quello che lo zucchero di canna sia decisamente più salutare dello zucchero bianco. In realtà non è affatto così: da un punto di vista chimico sono pressoché identici, si tratta, infatti, sempre di saccarosio. […]